わりと低糖質☆おからと全粒粉のココナッツクッキーレシピ・作り方

Name: わりと低糖質☆おからと全粒粉のココナッツクッキー
Total time: 15 min
Yield: 30枚
Ingredients: おからパウダー 20g; 粉チーズ 20g; 全粒粉 20g; ココナッツパウダー 10g; マーガリン 40g; シュガーカット0液状 10g; 水 大さじ1; 塩 ひとつまみ

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約15分
300円前後

低糖質もーこ

薄力粉より糖質低めの全粒粉を使ったおからクッキーです。ココナッツはあまり主張していませんが美味しいですよ(^ ^)糖質15.2g、1枚の糖質0.5g。

みんながつくった数 1件

材料（30枚人分）

おからパウダー: 20g

粉チーズ: 20g

全粒粉: 20g

ココナッツパウダー: 10g

マーガリン: 40g

シュガーカット0液状: 10g

水: 大さじ1

塩: ひとつまみ

作り方

1

全て混ぜて4mmに伸ばし包丁でカットして180度12分〜13分焼く。
2

出来立ては柔らかいので粗熱をとり完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き切ることでサクサクになります。

きっかけ

ココナッツパウダーを購入したのでおからクッキーを作ってみました。

公開日：2016/01/25

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このレシピを作ったユーザ

低糖質もーこ 2018年脂質栄養学会でglut1欠損症の治療としてのケトン食について発表しました。公民館などで教室を開催しています。 NHKの全国ニュースで特集していただきました。レシピには栄養成分か糖質量を記載しています。参考になれば嬉しいです。レシピの転載はご遠慮願います。 utisoT (ᵔᴥᵔ)ウチソト〜食の楽しみを共有したい〜