❤セロリと牛豚ミンチのこってり炒め❤ レシピ・作り方

❤セロリと牛豚ミンチのこってり炒め❤
  • 約15分
  • 300円前後
小太郎1212
小太郎1212
シャキッと美味しい❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • 胡麻油 ティースプーン1杯
  • にんにく チューブ1㎝
  • 牛豚ミンチ 80g
  • セロリ 斜め削ぎ切り400g程度
  • 塩胡椒 3-4振り~
  • 甜麺醤 ■大3
  • 清酒 ■大1
  • お砂糖 ■小さじ1
  • 生姜 ■チューブで4cm程度
  • ダシダ ■小さじ1/2
  • 胡麻 大1~

作り方

  1. 1 フライパンに胡麻油とにんにくを入れて中火で点火。

    ↑に牛豚ミンチを入れて3-4分炒める。

    ↑にセロリを加えて更に2-3分炒める。

    塩胡椒を加えて2分炒める。
  2. 2 1へ良く混ぜた■を加えて強火で一気に1分加熱。

    最後に胡麻を散らして完成❤

きっかけ

セロリにハマってます( *´艸)

  • レシピID:1090024414
  • 公開日:2015/10/12
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セロリ
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