❤豚薄切りと薩摩揚げと豆腐のトロっと煮❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚薄切りはあらかじめ分量外300㏄程度の熱湯で3分ほど茹でて油脂抜きを行って水けを切って置きます。
↑
お好みで^^; - 2 1と片栗粉をポリ袋等に入れて余分なお粉を叩いておきます。
-
3
お鍋に■を入れて沸騰させる。
沸騰したら中火で4分加熱。
↑に2を入れて弱火で3分加熱。 - 4 葱を散らして紅生姜を添えて完成❤
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