お弁当に❤鶏むね肉の黒胡麻いんげん巻き❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏むね肉
- ２分の１枚
- 清酒
- ■小さじ２
- 醤油
- ■小さじ２
- お砂糖
- ■ティースプーン２分の１杯
- 胡麻油
- ■ティースプーン２分の１杯
- みりん
- ■小さじ２
- 生姜
- ■チューブ３ｃｍ
- いんげん
- ☆冷凍カットで３本ほど
- 黒すり胡麻
- ☆大１強
- 薄力粉
- 小さじ２～
- サラダ油
- ティースプーン１杯
作り方
-
- 1
- 鶏むね肉は２分の１枚を４枚に削ぎ切りにする。
包丁で上からトントンと１枚につき２０回ほど叩きます。
上から手でギュッと数回押して平たくして■を合わせて15分放置。
-
- 2
- １の上に☆を置き端からクルクルと巻きます。
↑
いんげんは鶏肉の幅に合わせてカットしています❤＾＾❤
-
- 3
- ２へ薄力粉を振って余分なお粉を叩きます。
手でギュギュっと数回握っておきます。
-
- 4
- フライパンにサラダ油を入れて中火で点火。
閉じ終わりを下側にして３を入れて転がしつつ3分加熱。
その後蓋をして弱火で4分加熱して完成❤
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません