イカのサッパリ素麺 レシピ・作り方

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はぁなぷ
サッパリして美味しいです。

材料(1枚人分)

イカ
1枚
◎かぼす
ティースプーン1
生姜
小半
◎みりん
小1
卵かけご飯用の醤油
小1

作り方

  1. 1
    イカを水に浸し30分放置したらみずからだし皮を剥いでいく。
  2. 2
    斜めに細く細く切っていき、◎印を合わせたものをかける。
  3. 3
    2に生姜をのせたら、完成
    醤油をつけながら食べます。

きっかけ

昔から

公開日:2015/05/06

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カテゴリ
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