イカのサッパリ素麺 レシピ・作り方

イカのサッパリ素麺
  • 約30分
はぁなぷ
はぁなぷ
サッパリして美味しいです。

材料(1枚人分)

  • イカ 1枚
  • ◎かぼす ティースプーン1
  • 生姜 小半
  • ◎みりん 小1
  • 卵かけご飯用の醤油 小1

作り方

  1. 1 イカを水に浸し30分放置したらみずからだし皮を剥いでいく。
  2. 2 斜めに細く細く切っていき、◎印を合わせたものをかける。
  3. 3 2に生姜をのせたら、完成
    醤油をつけながら食べます。

きっかけ

昔から

  • レシピID:1090022159
  • 公開日:2015/05/06
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