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基本のかぼちゃ甘辛煮 レシピ・作り方

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くろねこ♪かふぇ
ほっとする味です＾＾♪　基本をマスター。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

かぼちゃ
1/2個
だし汁
2カップ
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは種とワタをスプーンで取り除き、4ｃｍ幅のくし形にカット。それを4等分に。
    切り口を面取りして煮崩れないようにする。
  2. 2
    鍋にかぼちゃのと残りの材料をすべて入れて強火にかける。
  3. 3
    煮立ったら弱火にして落し蓋をして13分に煮る。
  4. 4
    竹串をさして、すーっと通ればＯＫ。

    器に盛りつけて、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昔からこのレシピで。備忘録としてＵＰ。

公開日：2015/03/10
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃお弁当のおかず（大人用）夕食の献立（晩御飯）

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 2 件）

2015/10/22 20:32
しっとりした美味しいカボチャの煮物が出来ました。 ご馳走様でした！
はるっちじゅんじ
秋ですね^ ^美味そうです！ レポありがとうございました★
2015/06/09 17:28
かぼちゃの煮物(*^^*)何度食べても美味しいです！ ごちそうさまでした☆
xmickyx
柔らかくて美味しそうですね！ レポありがとうございます♪

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