付け合せに♪きのこソテー レシピ・作り方

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くろねこ♪かふぇ
お好きなきのこをさっとソテーして付け合せに♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

しいたけ
3枚
エリンギ
1本
※えのきやしめじでもOK
バター
10g
しょうゆ
小さじ1
パセリ
適宜

作り方

  1. 1
    しいたけは4等分にカット。
    エリンギは縦4等分にして、3cmにカット。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し、1のきのこをソテーする。
  3. 3
    最後にしょうゆを回しかけ、パセリを入れて、火を止めて、完成♪

おいしくなるコツ

さっとレモンをかけても美味しいですね。

きっかけ

冷蔵庫にしいたけがあったので、エリンギを買い足して、クリームコロッケの付け合せに作りました。

公開日:2015/02/20

関連情報

カテゴリ
しいたけ

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 1 件)

2015/06/24 00:45
お弁当にもいいですね♪ありがとうございました(^O^)
ぶなしめじ0609
お弁当のおかずにもいいですね☆私も今度入れます♪レポありがとうございました

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