❤紫蘇笹蒲鉾と人参と薩摩芋のお焼き風❤ レシピ・作り方
材料（１－２人分）
- 薄力粉
- 大３
- 水
- 大５
- 片栗粉
- 小さじ１強
- ほんだし
- ティースプーン１杯程度
- 塩胡椒
- ２－３振り
- マヨネーズ
- 小さじ１弱
- 胡麻
- 小さじ１
- 人参
- 茹でたもの４ｃｍ程
- 薩摩芋
- 蒸したもの・中くらい４分の１個程度
- 紫蘇笹蒲鉾
- １枚
作り方
-
- 1
- 人参と紫蘇笹蒲鉾は粗く微塵切りにしておく。
-
- 2
- ボウル等に全てを入れて良く混ぜる。
-
- 3
-
- フライパンに分量外小さじ２分の１のサラダ油を入れて中火よりやや弱めの火加減で点火。
２を流し入れ２分半加熱。
ひっくり返して弱火で蓋をして３分加熱。
-
- 4
- 再度ひっくり返して蓋無しで各面１分半加熱して完成❤
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