❤豚ミンチ＆豆腐＆グラハム粉のハンバーグ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚挽肉
- 150ｇ
- 玉葱
- 微塵切り中くらい２分の１個
- グラハム粉
- 大２
- 豆腐
- 水切りしたもの・１５０ｇ
- 塩胡椒
- ５－６振り
- にんにく・生姜
- 各チューブ１ｃｍ～２ｃｍ
- 卵
- １個
作り方
-
- 1
-
- ボウル等に全てを入れて良く混ぜる。
ハンバーグのタネを作る要領で粘りけが出るまで捏ねます。
-
- 2
-
- 使ったのはコレ❤
ママパンのグラハム粉です＾＾
-
- 3
- ４等分程度に分けてお好きな形に整えます。
-
- 4
- フライパンに分量外小さじ１のサラダ油を入れて中火で点火。
3を入れて各面2分焼いたら弱火で蒸し焼き５分半。
再度中火に戻して各面1分加熱して完成❤
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