じゃがいもとにんじん簡単おかず♪家の在庫でもう一品 レシピ・作り方

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金の壺
おかずが足りない?おつまみがほしい?
考えず、お金も手間ヒマもかけず、ささっと一皿!
ベーコンやソーセージ、お肉を入れればメインのおかずにも。
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

にんじん
1本
じゃがいも
2~3個
オリーブオイル(サラダ油可)
適量
スライスチーズ
1枚
塩コショウ
適量
乾燥バジル
お好みで

作り方

  1. 1
    じゃがいもとにんじんを火が通りやすい薄い乱切りに。
    オリーブオイル(またはサラダ油)とフライパンに入れ中火で炒める。
    火が通ったら塩コショウを振る。
  2. 2
    お皿にあけて、スライスチーズを乗せる。

    乾燥バジルをふって完成。
  3. 3
    スライスチーズがとろけるタイプでなかったら、オーブントースターで2分ほど(機種による)加熱してください。

おいしくなるコツ

ご家庭の味加減でおいしく作れます! チェダーチーズを使うとコクが増しますが、すぐには溶けにくいのでお好みで。

きっかけ

どこの家にもある野菜でぱっと作れるものだから。 とろけるチーズを使えば10分かからないかもしれません。

公開日:2014/12/18

関連情報

カテゴリ
簡単夕食にんじんじゃがいも夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理
関連キーワード
にんじん じゃがいも 簡単おかず 節約おつまみ
料理名
じゃがいもとにんじん簡単おかず♪家の在庫でもう一品

このレシピを作ったユーザ

金の壺 「たくさん食べながらやせたい」というムシのよいダイエットに取り組んで?います

つくったよレポート( 1 件)

2016/04/25 08:25
簡単に作れて助かりました。チーズを加える事で、いつもの野菜炒めから旨みアップして美味しかったです。 次はもっと色々な野菜を入れて作ってみます。
とらねぇちゃん
とらねぇちゃんさん初めまして❗️美味しそうに作って下さりありがとうございます‼️別の野菜のニューレシピできたらぜひご紹介くださいね‼️

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