昆布出汁de❤竹輪とひよこ豆と薩摩芋の煮物❤ レシピ・作り方

昆布出汁de❤竹輪とひよこ豆と薩摩芋の煮物❤
  • 約15分
  • 300円前後
小太郎1212
小太郎1212
和む味わい❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • 薩摩芋 中くらい2分の1本
  • 竹輪 4本
  • ひよこ豆 茹でたもの40gほど
  • ■220cc
  • 昆布だし ■小さじ1弱
  • お砂糖 ■大1.5
  • 生姜 ■ティースプーン1杯程度
  • 味醂・醤油・清酒 ☆小さじ2

作り方

  1. 1 薩摩芋は1cm輪切りカットにした後、半分にカット。
    半月切りを作ります。
  2. 2 お鍋に■と1と斜め半分にカットした竹輪とひよこ豆を入れて沸騰させる。

    沸騰したら☆を入れて弱火で10分加熱。

    その後強火で煮汁が無くなるまで煮込み完成❤

きっかけ

薩摩芋消費^^;

  • レシピID:1090019327
  • 公開日:2014/11/23
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