りんご入りじゃがいも餅 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもは、ラップにくるみ、電子レンジで加熱してやわらかくして、皮をむく。
- 2 1をつぶし、片栗粉を混ぜ合わせる。
- 3 りんごは、皮をむき、小角切りにして、2に加え、混ぜ合わせ、小判形に丸める。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、3を加え、両面焼き、さらにマヨネーズを加え、からめる。
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