もちっと＆トロッと❤里芋餅の彩り野菜あんかけ❤ レシピ・作り方

Name: もちっと＆トロッと❤里芋餅の彩り野菜あんかけ❤
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 里芋 ■マッシュで１００ｇ; 生おから ■５０ｇ; オオバコ ■（サイリウム）粉末小さじ２; 水 ■90cc; 生姜 ■チューブ１ｃｍ; スキムミルク ■小さじ２; 玉葱 中くらい２分の１個分; 枝豆 ３０ｇ; 人参 千切りで５０ｇ; 水 １５０ｃｃ; 生姜 チューブ１ｃｍ; 白だし 大１.５; お砂糖 大１; 味醂 大１; 片栗粉 小さじ１; 片栗粉用のお水 60cc

約10分
300円前後

小太郎１２１２

ダイエットのお供にも❤(人´∀｀o)❤

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材料（２人分）

里芋 ■マッシュで１００ｇ
生おから ■５０ｇ
オオバコ ■（サイリウム）粉末小さじ２
水 ■90cc
生姜 ■チューブ１ｃｍ
スキムミルク ■小さじ２
玉葱中くらい２分の１個分
枝豆３０ｇ
人参千切りで５０ｇ
水１５０ｃｃ
生姜チューブ１ｃｍ
白だし大１.５
お砂糖大１
味醂大１
片栗粉小さじ１
片栗粉用のお水 60cc

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作り方

1 ボウルに■全てを入れて混ぜる。

６００ｗレンジ２分半チン、取り出して良くかき混ぜる。
↑
Ｗ数により増減してください。目安は生地がモコモコっと膨れる程度＾＾
2 あら熱が取れたら平らなフライトレー等に均一の厚みに伸ばします。

ラップにピッチリ包み常温まで放置。

もしくはお好きな形に握ります。
3 あら熱が取れるまであんかけを作ります。

玉葱は薄切り。
人参は千切り。
共に耐熱性のある器に入れて６００ｗレンジ２分チンしておく。
4 小鍋に水と生姜と白だしと玉葱、人参、枝豆、お砂糖、味醂を入れて沸騰させる。

沸騰したら中火で２分加熱。

水溶き片栗粉を加えて強火で１分加熱。
5 ２の上に４を置き完成❤