野菜入り玉子焼き チーズ風味 レシピ・作り方
材料（4人分）
- たまご ３個
- 人参 2ｃｍ位
- ほうれん草（茹で使用） 2つまみ位
- ハム １～2枚
- 油 適量
- 粉チーズ 少々
- 胡椒 少々
- マヨネーズ 少々
作り方
-
1
人参を粗みじんにしレンジ器に入れます
ハムを4等分に切り細切りにし人参と一緒に器に入れ１分加熱し混ぜます。人参が堅い場合はもう少し加熱すると○ - 2 水分を搾った茹でホウレン草をザク切りにし①に加えます。卵も入れて・マヨ・粉チーズ・胡椒を加え混ぜ合わせ卵液を作ります
- 3 フライパンに油を入れ熱し、卵液を流し込中火で蓋をし6～7割片面に火を入れたら裏返し蓋をし火を入れます。
- 4 火が入ったら取り出し、包丁で食べやすいサイズに切り分けお皿に盛って完成。醤油・ソース・ケチャップ等好みの味付けにして召し上がって下さい
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