ダシダde❤豆腐の牛肉巻きとワカメ&馬鈴薯の煮物❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 馬鈴薯は一口大の乱切りにカットする。
- 2 ワカメは袋の表記通りに水で戻して水気を切っておく。
-
3
豆腐は水切りして食べやすい大きさにカット。
お好みでですが私は厚み2cm・長さ5cm程度にカットしています❤ -
4
水切りした豆腐へ牛肉を巻き付ける。
最後にギュッと軽く手で握っておきます。 -
5
フライパンに分量外ティースプーン1杯程度のごま油を入れて中火で点火。
とじ目を下側にして焼いていきます。 -
6
転がしつつ3-4分焼いたら■と1と2を入れて沸騰させます。
沸騰したら煮汁が3分の1程度になるまで加熱。
最後に胡麻を振りかけて完成❤
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- カテゴリ
- 木綿豆腐
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