シンプルに❤大根と生姜糖の煮物❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根 太め２分の１本
- 生姜糖 １５ｇ
- 水 ２００ｃｃ
- 昆布だし 小さじ１
- 味醂・清酒・醤油 ☆各小さじ１.５
- 蜂蜜 小さじ２
作り方
-
1
大根は一口大の乱切りにする。
生姜糖は２ｃｍ程度にカットする。 -
2
お鍋に１と水と昆布だしを入れて煮立たせる。
煮立ったら中火で落とし蓋をして５分煮込む。
☆を入れて弱火で５分加熱。 - 3 中火で煮汁が無くなるまで煮込んで蜂蜜を絡めて完成❤
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