肉は重なら無いように下味を付けラップに包んで（ジップロック等でも○）冷凍保存しておくと便利です。 豚バラで脂肪が多い部分なので油を入れてないですが、脂肪が少ない場合は少し油分を足すと○
安売りの時、味付けして小分け冷凍しておいた肉があったので
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