レンジで簡単 厚揚げと挽肉のカレー レシピ・作り方

レンジで簡単 厚揚げと挽肉のカレー
  • 5分以内
  • 100円以下
ちぇざ8003
ちぇざ8003
厚揚げが入りでボリュームアップ

材料(1人分)

  • カレールゥ 半分
  • 挽肉(今回は豚挽ですが好きな肉でOK) 2つまみ~
  • 厚揚げ 2口分
  • 玉葱(スライス冷凍) 2~3切れ
  • チューブ生姜 5mm
  • チューブニンニク 5mm
  • ガラムマサラ 2ふり~
  • 小麦粉 小さじ1
  • お湯 100cc~

作り方

  1. 1 レンジ器にほぐした厚揚げ+玉葱+挽肉+小麦粉+カレールゥ・ニンニク・生姜を入れ混ぜます。
    少量づつ湯を加え混ぜ40秒~レンジ加熱し混ぜ、更に30秒程加熱し混ぜてガラ無マサラを入れる

きっかけ

カレーが少し食べたかった

おいしくなるコツ

厚揚げに味が入り難いので味とトロミやや濃いめです

  • レシピID:1090013435
  • 公開日:2014/02/28
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カレー 厚揚げ 簡単
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レンジで簡単 厚揚げと挽肉のカレー
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