ダシダで作ろ❤ワカメと糸蒟蒻と牛肉炒め❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 糸蒟蒻
- 200g
- ワカメ
- 戻した状態で50g
- 牛肉
- 切り落とし80g
- ごま油
- 小さじ1弱
- 水
- ☆80cc
- ダシダ
- ☆小さじ1弱
- パルスイート
- ☆ティースプーン1杯程度
- 生姜・醤油
- ☆各小さじ1弱
- 胡麻
- 大1
- にんにく
- チューブ1cm
作り方
-
- 1
- お鍋にごま油を入れて中火で点火。
牛肉を入れて4-5分炒めたら糸蒟蒻と☆を入れて煮立たせます。
-
- 2
- 煮立ったら煮汁を3分の1程度まで飛ばす。
-
- 3
- ワカメと胡麻とにんにくを入れて強火で一気に煮汁を飛ぶ寸前まで炒めて完成❤
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