スタミナ豚 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚小間 1Ｐ
- 料理酒 大1
- チューブにんにく 1ｃｍ～1.5ｃｍ
- めんつゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 茹でブロッコリー（つけあわせ） ひとつかみ分～
作り方
-
1
豚小間は包丁の背で叩いてから調味味を揉みこみます。
フライパンを熱し豚を炒めて火をとおしたら完成 -
2
肉を置いてタレを野菜にもかけ完成。
今回はブロッコリーを添えてますが付け合わせは何でも〇
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- スタミナ豚
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