材料（3～4人分）
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用）
- 200ｇ～
- お湯
- 250ｃｃ～
- もやし
- 1袋
- 塩ラーメンの素(ラーメン付属品使用)
- 1袋
- 料理酒
- 大さじ2～
- ポン酢等（好みの味つけで。。。）
- タレは好みで
作り方
-
- 1
-
- 湯を沸騰させ料理酒＋スープの素を入れしゃぶしゃぶのベースを作ります。
好みの野菜（もやし等）を茹で器に取り出します。煮たてない様しに豚
に火を通して皿に盛ります
-
- 2
-
- ポン酢等好きな味で食べて下さい。
ごま油＋塩コショウ＋味の素でシンプルに食べても〇
おいしくなるコツ
今の時期なら鍋スタイルだともっと旨いです（やはり皿に取り出すより、そのつど野菜と肉をしゃぶしゃぶする方が旨い）
きっかけ
母の豪快レシピ
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