水菜入りトロ～リ玉子焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水菜 2つまみ～
- たまご 1個
- チーズ（ベビーチーズ使用） 半～1個
- 油 適量
- マヨネーズ 細口で1ｃｍ～
作り方
-
1
水菜は1.5～2ｃｍ位の長さにに切ります。卵にマヨを入れ良く混ぜておく。
フライパンに水菜を入れ油を注ぎ加熱したら千切ったチーズも加えて炒めたら卵液を入れ混ぜながら焼きあげる -
2
わりとシッカリ焼いても水菜の水分とチーズで柔らか目な玉子です
チーズの塩分が有るのでこのままでも食べれますが好みで。。。醤油や塩コショウで食べて下さい
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- 水菜入りトロ～リ玉子焼き
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