ツーンと味わう❤里芋のめんつゆ山葵❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 里芋
- 大3個
- 水
- 100cc
- パルスイート
- 小さじ1弱☆
- 山葵
- チューブでティースプーン1杯程度☆
- めんつゆ
- 30cc
- ごま油
- ティースプーン1杯程度
- 胡麻
- 大1
作り方
-
- 1
- 里芋は皮を剥き柔らかく茹でて一口大にカットしておく。
お鍋に水と☆と里芋を入れて煮立たせる。
-
- 2
- 中火で落としぶたをして3分ほど煮込んだらめんつゆとごま油を入れて中火のまま鍋を揺すりつつコトコト煮汁を煮詰めていきます。
-
- 3
- 煮汁が無くなったら直ぐ焦げ付くので、即火から下ろして濡れ布巾の上に置いて胡麻を絡めて完成❤
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ツーンと香る山葵テイストが美味しい❤(人´∀`o)❤