かぼちゃ＆玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   各材料を7～8ミリ幅に切ります。
   （※かぼちゃの皮はお好みで剥いてください。）

2. 2

   お鍋に水とだしの素を入れ沸かし、かぼちゃと玉ねぎを入れます。
   沸騰したらあくを取り、蓋をして弱火で5分ほど煮ます。

3. 3

   かぼちゃに火が通ったら、油揚げを入れ味噌をときいれます。

4. 4

   器に盛り、ネギを散らして出来上がりです。