えび煎とオクラのスープ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
ちぇざ8003
えびせんべいは「馬鈴薯澱粉」を主原料の製品を選んで下さい。オクラ下茹でした物なら、加熱時間は1分でＯＫ。冷凍オクラならば加熱時間は加減して下さい
材料（1人分）
- えびせんべい(馬鈴薯澱粉) 5枚
- オクラ 1本
- 乾燥わかめ 好み
- 鰹出汁の素 小さじ半分弱
- チューブしょうが 好み
作り方
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1
オクラを板擦りし水で洗う。粗みじんに切ったら、カップに入れます（茹でたオクラや冷凍オクラでも可）
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2
えびせんべいを割入れ 乾燥わかめ・鰹出汁の素を入れ、お湯を150ｃｃ程度注ぐ（お吸い物の素でも可・味が濃いのでちょっとの量でＯＫ）
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3
600ｗレンジで1分～1分30秒。えび煎がクタっとなったら出来上がり。
好みでチューブしょうがを入れると温まりますよ
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- その他のスープ
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- えび煎とオクラのスープ
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えびせんべいがモチモチして噛みごたえも有って意外に満足出来る汁です。オクラの粘りでトロミもついて冷めにくいスープです
