くるくる❤油揚げと小松菜と鶏ささみのコンガリ焼き❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみと醤油麹を合わせて冷蔵庫で最低１時間寝かせておきます。
   
   ５００ｗレンジ２分チンしておきます。

2. 2

   油揚げは油ぬき処理をして水分を絞り、１枚を開いておきます。

3. 3

   油揚げの上に小松菜の葉っぱと①とチーズをのせて端っこからクルクル巻いていきます。

4. 4

   巻き終わったらつまようじで３－４ヶ所外れないように油揚げのとじ目をしっかり閉じます。

5. 5

   フライパンに分量外大１のサラダ油を敷き中火で点火。
   こんがり焦げ目が付くまで焼きます。
   焦げ目が付いたら中火にして転がしつつ５分ほど焼きます。

6. 6

   ☆を一気に流し入れて汁気を飛ばして完成です❤
   
   コレくらいコンガリ焼いた方が美味しいです❤