数種類の根菜を同じ大きさにカットして、味わいを均一にすることが美味しさの秘訣。
大豆は、必須アミノ酸がバランスよく含まれる他に、良質な脂質や食物繊維、ビタミン、ミネラルも豊富です。 バリエーションを広げやすいので、いつもと少し違ったカレーを楽しみたいときにピッタリ。
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