塩ヨーグルト★簡単でヘルシー！まるでクリームチーズ レシピ・作り方
材料（2人分）
- プレーンヨーグルト 砂糖無し 400G
- 塩 小さじ半分
- 好みによりドライフルーツ 適量
- 好みにより蜂蜜 適量
- kiwi等お好みのフルーツ 適量
- 自家製のジャムなど 適量
作り方
-
1
プレーンヨーグルト400Gに塩を混ぜかき混ぜる。
キッチンペーパーをひいたざるや写真のような器に入れて1晩置いて水分を抜く。
- 2 1晩置くとキリーのクリームチーズのような柔らかさ。もっと水分がほしい時には数時間放置がちょうどいいです。
- 3 パンにそのままつけたり、ドライフルーツを混ぜてクラッカーに美味！
- 4 そのままでもおいしけれどお好みによりkiwiやバナナ、または自家製のジャムなどと一緒に食べるとさらに美味。
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塩は4分の1位でも可能。