鮭とマヨネーズいためきのこ添え レシピ・作り方

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pipipo8
鮭はよ～く焼くとおいしいです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

しめじ
1パック
えのき
１つ
生しゃけ
2切れ
小麦粉
大さじ２
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ２
醤油
大さじ１

作り方

  1. 1
    まずはしゃけを塩コショウして小麦粉をまぶして
    よーく焼きます
  2. 2
    鮭を焼いたフライパンできのこをマヨネーズを入れて炒めます
    火が通ったらざん！と醤油を入れます
  3. 3
    焼いたしゃけに付け合せ
    出来上がりです
    ご飯のおかずになりますよ
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よくホイル焼きをしていましたが　醤油を入れることでとってもご飯のおかずになりました

きっかけ

長野に旅行に行ってきのこ買ってきました

公開日：2012/10/10
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関連情報

カテゴリ
えのき
料理名
鮭ときのこのマヨネーズ炒めがけ

このレシピを作ったユーザ

pipipo8 男の子２人の子育て終わったmamaです やっとヘルシーな料理が毎日になりました

つくったよレポート（ 1 件）

2013/06/12 06:50
この組み合わせおいしいです～！ ごちそうさまでした♪
kapi805
返信おそ～～くなりました　ごめんなさい　きのこ乾燥させてから炒めるともっとおいしいかも＾＾

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