韓国家庭料理☆レンコンの甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水煮でない場合、水にお酢を少し入れてレンコンを下茹でする。

2. 2

   茹でたレンコンを５ｍｍぐらいに切り、油を薄くひいたフライパンで軽く炒める。

3. 3

   炒まってきたら、★調味料を入れて炒め煮にする。
   煮たってきたら、青唐辛子を入れる。

4. 4

   時間があれば、火を止めて少しおいて置く。
   
   食べる前に白ごまを和える。