にんにく塩あんたっぷり★ふわっふわのはんぺん蟹玉 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
はんぺんは袋の上から細かく潰す。
カニカマと椎茸は粗みじん切り。
椎茸はレンジで加熱しておく。
Aを全て混ぜる。 -
2
小さめのフライパンに油(分量外)を多めにしき１を投入。
弱火にし蓋をして蒸し焼きに。焼けてくるとイイ香りがしてきます。 - 3 底面の焦げすぎに注意しながらお好きな半熟加減で皿に移す。
-
4
フライパンをサッと水洗いし温度を下げてからBを投入。(塩で好きな濃さに調節)
点火し混ぜながら弱火で40秒沸騰させる。 - 5 ごま油をひと回ししたら3へかけ、薬味(小ネギ等)あれば乗せて完成♪
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- 塩あんかけかに玉
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卵2個でも食べごたえ満点♪
ご飯にもお酒にもバッチリ☆