梅酒で漬け込む❤鶏もも肉のジューシー照り焼き❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏もも肉と梅酒、生姜をポリ袋に入れて冷蔵庫でひと晩寝かせますＺｚｚｚｚ・・・・
-
2
テフロンのフライパンに汁気を切った①を皮面から入れて中火で軽く焦げ目を付けます。
裏返して弱火でじっくり蒸し焼き。約１０分程度。 -
3
醤油と蜂蜜と①で漬けて置いた漬け汁の梅酒を入れて一気に加熱。
煮汁を煮飛ばして完成です。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 照り焼き
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