お手軽❤豆腐とニラモヤシの炒め物❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はしっかり水切り。
   ニラは２－３ＣＭにカット。
   
   オイスターソース、醤油、お砂糖、生姜、ニンニクはあわせておきます。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて一口大にカットした豆腐を入れる。中火で３分加熱。
   一度お皿に取ります。

3. 3

   空になったフライパンにモヤシを入れて塩胡椒。
   強火で５分。
   ニラを加えて中火で１分。

4. 4

   ②の豆腐を戻して溶き卵を加えて半熟まで炒める。
   その後☆を回し入れて完成。