おからdeミートソース☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- おから ２と１/２カップ
- 人参（みじん切り） １/４本
- 玉ねぎ（みじん切り） １/２個
- カットトマト水煮缶 １缶（４００ｇ）
- 水 ５０ｃｃ
- コンソメ顆粒 小さじ２
- ケチャップ 小さじ２
- ソース 小さじ２
- 砂糖 小さじ２
作り方
-
1
おからはさらさらになるまで乾煎りしておく。
-
2
みじん切りにした人参と玉ねぎを、油をひいたフライパンでしんなりするまで炒める。
-
3
②に①のおから・トマト水煮缶・水・コンソメ・ケチャップ・ソース・砂糖を加えて全体に味がしっかりつくまで５分ほど混ぜながら火を通したら完成。
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- カテゴリ
- ミートソース
- 料理名
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