珈琲香る❤シナモンチョコムース❤ レシピ・作り方
材料（４ー５人分）
作り方
-
1
今回は濃厚に作ってますが板チョコ１枚でもＯＫです。
チョコは刻みます。チョコチップなら楽チン。 -
2
小鍋に１００ccの生クリームとシナモンと珈琲顆粒を入れる。弱火で暖めてホイッパーでチョコを溶かす。
ふやかしたゼラチンをレンジ６００ｗ２０秒チン。 -
3
残りの生クリームと牛乳を少しずつ入れて
ゼラチンを入れます。
常に弱火で・・・・
全てが合わさったらブランデーを加えて混ぜます。 - 4 濡らした型に入れて静かにトントンと空気を抜き、冷やし固めて出来上がりです。
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- カテゴリ
- バレンタイン向けアレンジ
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- チョコレートムース
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柔らかいムースの味わいと香りをご堪能下さいﾟ.+:｡ﾞd(・ω・*)ﾈｯﾟ.+:❤