赤飯ｄｅ❤ウェイパーと葱＋生姜風味お粥さん❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
葱はお好きな大きさでカット。
今回は大きめ斜めそぎ切りです。 -
2
小鍋に少々のごま油を入れて葱をざっと炒めます。
焦げ目が付いたのも美味しいです＾＾ -
3
固めになった赤飯はザルに入れて水でヌメリを取り去ります。
水気を切り、②の小鍋に入れます。 - 4 水とウェイパー、生姜を入れて中火で沸騰するまで煮込みます。
- 5 沸騰したら塩胡椒で味を調えて完成です。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- お粥
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中華味のスープと葱の甘みが良く合います。
生姜を入れることで味わいサッパリ❤