簡単ダシとり ✿基本のお味噌汁✿ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とパックのかつお節を１パック入れて火にかけ、３分程沸騰させてだしをとる。

2. 2

   油揚げは細切り、豆腐は一口サイズに切る。

3. 3

   かつお節は取らずに、①に油揚げ、豆腐を入れて一煮立ちさせる。

4. 4

   火を止めて味噌を溶き入れて、完成☆

5. 5

   かつお節もそのまま食べて下さい。
   好みでねぎを散らしても美味しいです。