優しい味わい❤南瓜リゾット❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉葱はみじん切り。
ウィンナーは1cmの輪切り。
南瓜は小さめのサイの目切り。
南瓜は耐熱皿に入れてレンジ600w2分チン。 - 2 フライパンに分量外のオリーブオイルとニンニクを入れて玉葱とウィンナー、生米を炒める。
- 3 生米が透き通ってきたら水とコンソメを入れて中火で6分煮立たす。南瓜を入れて牛乳も入れて塩胡椒で味付け。
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4
スパイスも入れて味を調えて、チーズを入れて完成。
※
ワインは③の最終段階で入れて下さいね^^
関連情報
- カテゴリ
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- 料理名
- リゾット
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つくったよレポート(1件)
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M6662015/09/26 23:15かぼちゃがほっくり(≧∇≦)
チーズも入って、濃厚で美味しかったです。
少量のワインで薫り高く味わいUP❤
誰にでも簡単にフライパン1個で作れます!