夏はコレ！茗荷の甘酢漬け。 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茗荷 10個程
- 酢 200ml
- 砂糖 150g
作り方
- 1 茗荷は縦半分に切る。
- 2 砂糖と酢を沸騰するまで火にかける。
- 3 瓶やタッパーなどに茗荷を入れ、⑵を入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で一日寝かせて出来上がり。
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- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- 茗荷の甘酢漬け
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