優しい味わい✿高野豆腐と薩摩芋の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
薩摩芋は一口大の乱切りにした後水にさらす。
鍋に薩摩芋と高野豆腐を入れてお水と出汁の素を入れる。
沸騰したらお砂糖を入れて中火で3分煮込む。 -
2
次にお醤油から順番に書いて有るとおりに調味料を入れて煮汁が4分の1程度になるまで蓋をして中火でコトコト・・・
大体10分でできあがります。 - 3 薩摩芋と高野豆腐を綺麗に盛りつけて完成✿
関連情報
- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 高野豆腐
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つくったよレポート(2件)
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m.MEG2015/11/06 16:54優しい味わい☆ほっこりおいしかったです♡ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
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Cherry20052014/01/22 12:35小太郎さん、こんにちは^^学校インフルどぉ?こちらはジワリとやってきてる…
サツマイモがホクホクで娘達、高野豆腐だけの時より喜んで食べました!美味&ご馳走様☆
優しい味わいになってます^^