野菜たっぷり、ポークチャップ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
taka3pigsdad
子供が食べやすいようにケチャップで仕上げました。ウインナーも入れたので、子供達から好評でした。中学生のお弁当のおかずにもなります。
材料（5人分）
作り方
- 1 豚肉を食べやすい大きさに切って、醤油、ミリン、酒、塩コショウで下味を付ける。野菜はよく洗い、食べやすい大きさに刻む。ウインナーは薄めの輪切りにしておく。
-
2
フライパンを中火にして、豚肉を炒める。半分ほど火が通ったら、野菜を入れてしばらく炒める。その上に、塩コショウ、コンソメを入れて
底からしっかりかき混ぜながら炒める。 - 3 野菜がしんなりしてきたら、火を弱めてからケチャップを入れて、しっかり絡める。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉の炒め物
taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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ミロ342022/01/20 18:54
簡単に出来て良かったです♪
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