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いつでも使える冷凍しょうがレシピ・作り方

いつでも使える冷凍しょうが

ささら9797

料理の度に毎回しょうがをすりおろすのがめんどうなので、便利です。

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材料（作りやすい人分）

しょうが 2～5個

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作り方

1 しょうがをフードプロセッサーのすりおろし機能ですりおろす。
2 冷凍用のパックに薄く伸ばして冷凍する。
3 必要量を手で割って使用する。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しょうがを買っても使いきれないことが多かったので。

おいしくなるコツ

平たくして冷凍しないと手で割れません。2～3ｍmぐらいに。

レシピID：1090000770
公開日：2011/02/23

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カテゴリ: 生姜（新生姜）

料理名: 冷凍食品

ささら9797

ささら9797 反応遅いです。すみません。

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