色々なトッピングで！焼きしいたけ レシピ・作り方

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ウタネ
簡単に出来てお酒にも合います！

材料（2人分）

しいたけ
15個
浅葱
少々
マヨネーズ／田楽味噌／塩／チーズ
トッピング
レモン汁
少々

作り方

  1. 1
    しいたけの軸を落とし、傘の内側に各トッピングを乗せて、魚焼き器で焼き色が付くまで焼く。
  2. 2
    焼きあがったら塩味のしいたけにレモン汁を振り、小口に切った浅葱を全体に散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

魚焼き器ではなくオーブントースターでも大丈夫です。

きっかけ

しいたけ栽培キットが豊作だったので。

公開日：2010/11/24
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カテゴリ
しいたけ
料理名
焼き椎茸

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