まいたけとこんにゃくの甘辛煮〜ホットクック〜 レシピ・作り方

まいたけとこんにゃくの甘辛煮〜ホットクック〜
  • 約1時間
  • 300円前後
ゆっちゃん3
ゆっちゃん3
こんにゃくの甘辛煮にまいたけを入れたら美味しそうだと思い作ってみました!

材料(4人分)

  • こんにゃく 1枚
  • まいたけ 1/2パック
  • Aみりん 大さじ3
  • Aお酒 大さじ3
  • A醤油 大さじ1
  • A砂糖 小さじ1
  • Aごま油 小さじ2

作り方

  1. 1 こんにゃくは、味が、しみるように手で一口大にちぎる。湯通し(沸騰したお湯をこんにゃくにかける)
  2. 2 ホットクックの内釜にAの調味料を入れて、混ぜる。
  3. 3 2の上にこんにゃくを入れる。その上にまいたけを手でさいて、入れる。
  4. 4 ホットクックで、メニュー、カテゴリー、煮物、乾物・こんにゃく、こんにゃくの甘辛煮でお願い。

きっかけ

こんにゃくとまいたけの煮物が食べたかったからです。

おいしくなるコツ

こんにゃくもまいたけも包丁を使わず、手で調理しましょう!

  • レシピID:1080043415
  • 公開日:2024/11/01
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カテゴリ
こんにゃくの煮物
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