さばのさっぱりおろし煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ひと口大に切ったさばに軽く塩をふり10分おいて水分をふく
- 2 フライパンでさばを焼き色がつくまで焼く
- 3 鍋に大根おろし・だし汁・白だしを入れて沸騰したらさばを入れて5分煮る
- 4 盛り付けて刻みねぎをのせる
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