ごぼうとにんじんの肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうとにんじんを棒状に切って2本ずつ豚薄切り肉で巻く
- 2 フライパンでサラダ油を熱したら①を入れて転がしながら焼く
- 3 酒を入れて蓋をしてごぼうがやわらかくなるまで蒸し焼きにする
- 4 しょうゆ・みりん・砂糖を入れて豚肉にからめる
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