白だしでふわふわたまごのあったかいお蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 おなべに白だし、料理酒、みりん、醤油、水を入れ火にかける。
- 2 沸騰したらそばを入れ、再沸騰したら溶き卵をくる～っとまわしかける。卵に火が通ったら火を止める。味を見て塩で調節してください。
- 3 器にうつし、おねぎをそえて完成
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ミルクオレンジママ
こんにちは！食べることが大好きな料理好きのアラサー主婦です。食材選びから調理、写真撮影まで一貫して楽しんでいます。新しいレシピや食べ物には目がなく日々の食卓をカラフルにすることがモットー。特にヘルシーでアレンジ自在なレシピが得意です。ぜひ一緒にクッキングライフを楽しみましょう！
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