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味噌漬けチキン レシピ・作り方

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11MERCURY
漬けて焼くだけ簡単です

材料(2人分)

鶏むね肉
1枚
☆みそ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆蜂蜜
小さじ1
ゴマ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉を食べやすい大きさに切ります
  2. 2
    チャック付きビニール袋に☆を入れ混ぜ合わせておきます
  3. 3
    2の袋に1の鶏肉をいれ、もみ漬けます。
    一時間くらい漬けると味がよくしみこみます
  4. 4
    ゴマ油を熱したフライパンで3の肉を弱火で焼きます。
    両面焼けたら袋のタレを回し入れ、からめるように焼きます
  5. 5
    お皿に盛付けて出来上がりです

きっかけ

チキンを和風に食べたくて

公開日:2024/01/26

関連情報

カテゴリ
照り焼きチキン鶏もも肉鶏むね肉その他の鶏肉料理焼き鳥

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