ミニパウンドでチーズパン レシピ・作り方
材料(4人分)
- [パン生地]
- 強力粉 200g
- ドライイースト 3g
- 砂糖 10g
- 塩 3g
- 水 130g
- ショートニング 20g
- [トッピング]
- ピザチーズ 40g
作り方
- 1 パン生地の材料をこねて1時間発酵させる
- 2 生地を4等分にして15分休ませる
- 3 長方形に形を整えて型に入れ30分2次発酵させる
- 4 ピザチーズをのせて190℃で20分焼く
関連情報
- カテゴリ
- チーズパン
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